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瑞士国宴酒单中的 Petite Arvine——小达铭干白葡萄酒
瑞士国宴酒单中的 Petite Arvine小达铭干白葡萄酒 “举杯邀明月,对影成三人” 出现在瑞士联邦主席晚宴中的Petite Arvine-小达铭干白葡萄酒 小达铭:Petite Arvine(别名:小奥铭)是瑞士瓦莱州产区最具代表性的本土葡萄品种,其历史可以追溯至1602年。据史料记载,这个古老品种最初的名字叫做“Arvena”,意为“新贵”。生物学家通过DNA确认了其基因,它与目前已知的任何一个葡萄品种都没有亲缘关系。 This flagship variety, native to Valais-Switzerland is mentioned in records dating back to 1602 under the name Arvena, which could mean "upstart, new arrival". This etymology is explained by the fact that it is an orphan variety, as DNA testing has not found any relatives. 小达铭 Petite Arvine 是一个非常高贵、极难种植的白葡萄品种,晚熟,需要尽可能多的光照,又不能种植在过于干燥的土壤中。它对风敏感,易被大风摧毁;果皮薄,容易腐烂。在接近采收时含糖量会急剧上升,因此采收时机十分关键也很短暂;采收过早则酸度高到可以酸倒牙齿,采收过晚则容易导致味道过度丰富且酒精度过高。这种高酸度和高糖度还容易抑制发酵过程,使得葡萄酒中残留一定程度的糖分。因此,并非瓦莱州产区的每一家酒庄都可以成功地种植该品种。在瑞士,小达铭 Petite Arvine 的种植面积仅178公顷,占瑞士葡萄种植总面积的1.2%。 It is a delicate grape, sensitive to wind, and it ripens late. As a result it demands the most exposure to sun, but preferably not in overly dry soil. 小达铭 Petite Arvine 酿造的葡萄酒精致且优雅,各方面品性都很优秀,带有紫藤和葡萄柚的香气,口感清爽,酸度清新,最为有趣的是其入口有咸咸的味道。那么问题来了:想喝到与主席同款的瑞士葡萄酒,肿么办?直接买张机票飞瑞士的土豪请忽(shan)略(kai)! 然鹅,不是思聪、不是马云、不是沙特王子的 You & Me。表示hin不能接受!表灰心,看这里↓看这里↓看这里↓ 来自瑞士瓦莱产区(Valais-Fully) 瑞琳酒庄的匠心之酿,瑞琳小达铭干白葡萄酒 瓦莱州著名的小镇 Fully 被称之为“the capital of Arvine”“小达铭之都” 这里每两年都会举办"Arvine en Capitales"的葡萄酒庆祝活动。葡萄园所在的 Les Claives 地块的风土非常适合小达铭的种植。酒在年轻时呈黄绿色,陈年后会由黄色过渡至金黄色,有着柚子、紫藤和大黄的香气,入口可以品尝到浓郁的果味、良好的酸度和咸咸的味道。结构均衡、优雅、富有质感。 The terroir of Les Claives by its configuration: glacial series mixed with loess on a crystalline rock is ideal for this grape variety. The soil is light, stony and very dry with very little limestone. 气味:根据酒的类型,它的特点是柑橘香,奇异果香,熟大黄,白花和咸味。口感:此款酒以厚实感、酸度和奇异的果香味为特征。几秒钟后,此款酒就展现出其优雅和品种特征。余味由平衡、力量和优雅来总结,最重要的是,这是葡萄品种和风土的特点。与石灰质的地面相反,充分体现了优雅、精致和充满活力的性格。 瑞琳酒庄现今拥有6公顷葡萄园,分别位于瓦莱产区风土最佳的 Fully 和 Leytron,现任庄主 Roduit 先生及夫人 Claudine 女士于1987年接管酒庄,几十年来,他们将对葡萄酒的热爱和对风土的执着毫无保留地奉献于自己挚爱的葡萄园,并淋漓尽致地展现在所酿的葡萄酒中。葡萄园位于海拔480米至650米的阿尔卑斯山麓。 酒庄对风土极其看重,尊重每一寸土地和每一颗果实,力求每一瓶酒都对风土进行准确地传达。他们清楚认识到葡萄酒的品质与自然和土地息息相关,自始至终都对葡萄树悉心照料,修枝、稳步增产、预防病虫害、避免化肥农药、手工采摘,每一个步骤的认真和仔细都保证了瑞琳葡萄酒无与伦比的自然口感和卓越品质。美得不要不要的Emma小姐,是位十足的中国通,现任 Swiss Center Shanghai 的 Operation Manager,正将自己最美的青春贡献给中瑞两国的友谊长青。她常说:"我们的白葡萄酒和红葡萄酒的特点都是优雅和精致,带有 Fully 当地的爱和诗意。走出日常的束缚,在樱桃树下的这个美味的地方品尝几滴甜蜜和幸福。" 从2019年夏天开始,瑞琳酒庄全部实行了有机种植(OrganicGrape Planting),一并更新了包装(label),特邀居住在巴黎的平面设计师 Olga Prader (她曾就读于瑞士洛桑艺术学院和阿姆斯特丹的荷兰皇家艺术学院,为:Loewe、Louis Vitton、Alexander Mcqueen、MoMA 等知名品牌长期艺术创作)来手绘商标图样,赋予全新的形象和理念。瑞琳酒庄愿为您在陶醉和品酩的同时,带来别样的艺术享受!更多详情请洽瑞士雷梭勒家族办公室。 该文章转载自雷梭勒家族办公室,如有侵权,敬请告知删除。 Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务: 1)家族传承 2)财富管理 3)瑞士投资 4)居留计划 5)税务优化 6)家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com
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瑞士雷梭勒基石家族成员2019年度聚会
瑞士雷梭勒基石家族成员2019年度聚会 2019年8月1日,瑞士国庆节当天,雷梭勒家族办公室(La Soleille Family Office)的基石家族百余位成员和各界宾朋,欢聚于瓦莱州(Valais)四山谷地区(Four Valleys)的南达斯小镇(Nendaz),在祖传的度假木屋(timber houses)里举办了又一年度的家族大会,上和下睦,其乐融融。 (一)Nendaz小镇 Nendaz小镇位于瓦莱州首府锡永(Sion)附近、罗纳河谷阳光明媚的台地上,海拔1300多米,可以俯瞰至伯尔尼、瓦莱和沃州的整片阿尔卑斯山脉。近年来,现代化的度假酒店、高山索道,已在这方令人愉悦的老村庄周围拔地而起;滑雪、徒步、自行车和瑞士长号等文体节日,亦是全年蔚为缤纷。冬天,Nendaz小镇拥有冬季运动爱好者想要的一切!包括92个滑雪接送点和412公里的滑雪道,是“Les 4 Vallées”(四山谷区,即:Verbier, Veysonnaz, Nendaz和La Tsoumaz & Thyon)的核心地带。此外,还有12公里的越野滑雪道、100公里的冬季徒步旅行道和40公里的雪靴道。 夏天,在Nendaz小镇是一个深受自行车和登山爱好者们欢迎的度假胜地。附近250公里的徒步旅行路线,从山谷中的果园一直延伸到阿尔卑斯山。乘坐索道或山地车,可直达MontFort山的冰川地带远足,那里有20座4000米高的山峰,包括马特宏峰(Matterhorn / Mont Cervin)和勃朗峰(Mont Blanc)。由于瓦莱州的干燥气候,数百年前,农民们在该地区成功地建立了灌溉渠道系统“Suonen”。作为瑞士最大的覆盆子和杏树种植区之一,Nendaz小镇专门开辟了一个当地特色的水果种植小径。你还可以徒步到欧洲最大的落叶松林保护区(Iserables)。如果你喜欢异国情调,去日本花园闲庭信步也很不错。 ——以上摘自« Le Mayen de Nendaz; de Neuchâtel au Valais au XIXème siècle »,即《南达斯的春秋季高原牧场;从19世纪的纳沙泰尔到瓦莱州》一书,于2011出版、共160 页。作者戴尚贤博士(雷梭勒基石家族成员,在创作和付梓期间,先于布鲁塞尔担任瑞士驻比利时大使兼驻北约大使,后赴巴黎任职瑞士驻法兰西共和国大使和摩纳哥公国大使。2013~2019年间,任瑞士联邦驻中华人民共和国和朝鲜、蒙古三国特命全权大使)。 (二)家族历史 雷梭勒家族办公室的基石家族,源自瑞士风景如画的Neuchâtel(纳沙泰尔)湖岸边。早在14世纪,鲁兹山谷(Val de Ruz)中的维利尔斯村(Villiers)就有记录提到该家族,是一位磨坊主Jehan·D(约1470~1540),其后携子孙们定居于圣布莱斯(Saint-Blaise)。自1700年起,族谱上的家族成员遍及众多行业,如军官、法官、外科医生、新教牧师、画家、葡萄园主等等。在纳沙泰尔州的地图上,几乎各地都有雷梭勒基石家族的成员出生、繁衍或婚娶。三个世纪后的1810年,家族成员:乔治-亚历山大·D,一位为英国国王效力的军官,被派往北欧招募更多的士兵,并爱上了一位瑞典伯爵夫人。他被瑞典国王封为爵士,并有权为自己的名字加上一个贵族头衔。1816年,他回到瑞士,但他的女儿和儿子于19世纪40年代在瑞典定居,建立起了这个家族的“瑞典分支”。在此之前,雷梭勒基石家族的成员早在18世纪就移民到了法国、德国、意大利、智利、澳大利亚等许多其他国家,那里的诸多堂兄弟姐妹们也都与瑞士的家族发源地建立起了联系。 (三)聚会流程 Nendaz小镇的度假木屋中,涌入了100多位家族成员,如此规模盛大的聚餐,并未委托任何一家饭店或公关公司打理,一切皆由家人们内部分工、集体有序配合,管理得井井有条,体现出了雷梭勒基石家族不凡的组织性和团队素质。其他各位宾客,陆续抵达之后寒暄问候,纷纷自斟自饮一杯葡萄酒,品尝起了美味的烤饼。席间大家彬彬有礼地互相聊天,谈及过去的这大半年中,各个小家庭都发生了哪些趣事,学业的发展,事业的进步,子女的教育、文体/旅行等近况。值此国庆节,又恰逢家族聚会日,大家的穿着都以瑞士国旗的红白色系为主,不约而同地搭配出各款靓丽演变。宾朋们用英/法/德/意等多国语种聊起天来,话题极广,修养高雅;家族成员个个博学幽默,其咨询、谈吐和眼界也非常国际化。户外搭起了遮阳棚,除了黄油烤饼之外,餐桌上的菜丝色拉、烤奶酪、土豆儿、酸黄瓜等咸甜口味一应俱全、香气四溢。甜点则是新鲜采摘的覆盆子,还有现场烘焙的奶油巧克力慕斯。传统食物搭配传统服装,一大家人排队吃完饭后,开心释放地放声高歌,唱起瑞士的国歌(法/德/意大利语版本轮流传颂)和当地的山歌,手拉着手大合唱,带给每一位来宾以感动与欢乐。整个聚会的流程安排,也是非常地瑞士——做到了传统与国际的完美结合,源自于家族文化的传承。作为家族成员,必须受过良好的教育,也必须有非常好的教养。言而有信地准点赴约、从瑞士各地、欧洲各国、乃至五洲四海跋涉兼程,归来享受亲情的温暖;搭棚置座、洗切炖煮、分工协助、诚心付出,一如钟表零件般地精良运转,让人为之感慨叹服。 (四)精神传承 年轻的家族成员们,互相询问各自读书的年龄阶段,就学业、学制、学校和专业,讨论着长短高下;而那些已经毕业了的成年人,则聚焦于何处高就、择业规划、行情起落乃至政经趋势。年轻一代虚心地向年老的长辈们咨询,请教其职业上升的渠道,家族长者们也非常愿意帮助晚辈,主动引荐对他们会有帮助的圈层熟人,逐次分析个中困惑,凭经验给出适当建议,来透明地阐释对未来的理性规划。这样子的一个聚会,其实是家族内部所有成员之间的良性互动;也是彼此和睦、融洽沟通、相互提携的一个重要场合。 对于家族共同价值观的建立,代际传递是相当重要的。在无形之中,大家通过直面相处和跨代交流,凝结了很多共同的志趣、共同的话题、共同的观点和共同的责任。这条畅通的脉络,就是家风,或曰家族文化传承。除此之外,家族内部长幼有序的同时,也实现了各成员在事业上和生活上的双丰收,大家都遵从老一辈们的悟道智识,以老爷爷们作为精神楷模,见到学到的正能量良多。崇尚这样的价值观,召唤着年轻人勤劳工作,他们会认真学习、积极进取、取得一定的成就,并在大家族中分享荣誉与成功。就这样,端端正正的价值观得以塑造,并一棒棒地代代传承。 从左至右: 资深外交官戴尚贤博士阁下, 雷梭勒家族办公室中国区CEO孙晋玲女士, 资深银行家詹姆士·库宁汉先生(五)小结 瑞士雷梭勒家族办公室(La Soleille Family Office)的基石家族源自欧洲望族,在瑞士已有600多年的传承历史,在家族财富管理和家族传承领域有着丰富的经验。其核心团队,全部是基石家族的成员,并且都是在金融界、商界、政界、教育界有着20年以上经验的资深专家。而作为家族核心成员,其服务的稳定性、保密性和延续性,是我们为客户提供家族传承方面,世代守望式服务的基础和保证。雷梭勒家族办公室根植瑞士,深耕中国。利用其基石家族在瑞士深厚的政商学界资源,为中国家族的财富管理和家族传承保驾护航,代代守望! 该文章转载自雷梭勒家族办公室,如需转载,敬请注明出处。Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务: 1)家族传承 2)财富管理 3)瑞士投资 4)居留计划 5)税务优化 6)家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com
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瑞士国际学校——校园动态+2019夏令营新闻(三)
瑞士国际学校 校园动态 2019夏令营新闻(三) 并肩自立,融洽成长!山峦与湖岸、画室和厨房、体操馆及高尔夫球场,逐一记录下了孩子们的笑声与倩影。瑞士雷梭勒家族办公室,为您带来2019年瑞士各校的暑期动态、夏令营新鲜事。 艾格隆学院Aiglon 瑞士艾格隆学院的夏令营动静皆宜、精益求精。来自世界各地、各年级的学生们端坐于课堂,认真听讲,互相帮助,掌握英语的即兴表达和法文日常会话,学到了不少纯正的外语思维方法。巧妙构思、涂涂画画、制作创意T恤、烘焙手指蛋糕,这些引人入胜的兴趣才艺活动,在指导老师的精心传授下,成就感满满!萌萌的友谊也从教室延伸至宿舍,结识你最铁、最心仪的好朋友!室内攀岩、平衡球操、蒙眼绕桩、分队拔河、组团叠罗汉,在体育馆里度过一下午的游戏时光,增进了小营员们彼此的感情,提高了集体行动的默契,也更听从于带队老师的引导,方能平安迈出校园,去到山山水水周游。 举起数码相机,留下一张张和小伙伴们的欢乐合影。爬上校园后方的小山头,与夏天的花草植物们亲密嬉戏。淘气的童年,知心的玩伴,多彩的自然环境,穿行于醉氧的森林里,沐浴着树荫过滤下的和煦阳光。除了连绵的群山和丰沛的草场,瑞士那澄澈见底的水系和碧波荡漾的湖景,更另孩子向往。三人运桨,同船共济,一队队红橙蓝绿的皮划艇,载着朗朗的笑声,泛舟莱蒙湖,齐心协力驶向辽阔的彼岸。上岸餐后,艾格隆学院组织的“Jungle Night”(丛林之夜),为师生们在夏夜中带来了全新的户外体验:露天宿营、篝火狂欢、睡袋赛跑、益智桌游、气球游艺。敬请放下手机,远离电子设备,一同来分享晚间的活力! 另一班迷上戏剧的营员们,分工角色、钻研剧本、对照台词、酝酿表情,用音效和肢体,或慷慨或催泪地,演绎出一代新人的勃勃风采,排练投入得如痴如醉。结营仪式当晚的汇演,大幕正徐徐拉开,谁会成为舞台中央冉冉升起的明星?捧起书本、回归课堂,带着对于升入常青藤大学的渴望,同学们冲刺着各科的SAT考试,听讲和解题之余,回顾并积累所学,让思维更活跃、观察更细腻、逻辑更严密、归纳更理性。驽马十驾、精进不休,瑞士艾格隆学院以其小班化的高质量教育,常年名列美国名校录取榜的前列,成绩斐然。 莱蒙国际学院CDL 莱蒙国际的老师,热衷于带领孩子们探索大自然,位于洛桑市郊的Adventure Park中,野外拓展活动丰富多彩,犹如磁石一样吸引着勇敢又好动的各国青少年,攀登竞技、挑战自我!哪怕是半大的小不点儿,也可以在安全措施的防护和工作人员的监督下,逐一尝试丛林荡绳、结伴冒险,穿越天堑。养成独立的人格,从鼓足勇气、迈出试探的脚步、唤醒身体的潜能开始。你也准备好了吗?废弃的可乐空瓶,也能成为艺术品,用颜料勾画,绘制出属于你的个性图案。大伙儿在实验室里忙得不亦乐乎,指导老师还将他们带到开阔地,用简单的化学反应,“放飞”这一件件CSL作品,蹭蹭蹭地在半空中划出一道弧线。 学院的毕加索艺术创作课,十分受到女生欢迎。熟练地操起画笔、画刷、画刀和颜料,再配合综合艺术领域里的涂鸦与拼贴,想象力瞬间跃然纸上,大胆和缤纷的创意让成年人也倍感汗颜。。。另一项各国mm们趋之若鹜的才艺活动,就是火辣的街舞!在舞蹈老师的亲自示范下,女生们的舒展度和柔韧性渐渐提升,伴随着劲爆的RIP HOP曲调,踩着步点儿踢踏生风,活力和情绪在秀发与眼眉之间传递给在场的每一个人,Keep on dancing girls !!!夏令营的体育活动,也在热火朝天地开展。高尔夫球场上的绅士淑女们,聆听着苏格兰口音的英语指导,挑选一根合适的球杆,或推或挥、瞄准旗杆,在绿茸茸的大草坪上优雅踱步,球技提高得很快。另一侧的网球场上,头发花白的老教练兢兢业业地确定着材质和磅数、为孩子们的球拍穿线。年轻的教练不厌其烦地为小球员喂着球,指导他们正反手挥拍时的脚步移动,要想真正掌握这项瑞士天王费德勒称雄的金牌项目,还需要多年的刻苦训练。 瑞士莱蒙国际学院地处日内瓦,大喷泉(Jet deau)、戏水天鹅和花钟公园是最著名的景点,孩子们徜徉于国际大都市,流连忘返于美术馆、博物馆和国际组织总部的参观,安全悠闲地享受着快乐的夏令营生活,与各国师生们沟通情谊,留下了最美的回忆。如若有缘,2020年再见! 该文章转载自雷梭勒家族办公室,如有侵权,敬请告知删除。 Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务: 1)家族传承 2)财富管理 3)瑞士投资 4)居留计划 5)税务优化 6)家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com
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2019 Fete des Vignerons 瑞士沃韦葡萄酒节, 庆典晚会实况
2019 Fête des Vignerons 瑞士沃韦葡萄酒节, 庆典晚会实况 在瑞士的莱蒙湖畔(又称:日内瓦湖),有一座魅力小城沃韦(Vevey),沿岸风光旖旎,整年阳光明媚。玲珑优雅的度假别墅鳞次栉比,山坡上的葡萄梯田连绵蜿蜒,800多公顷的种植面积蔚为壮观。沃韦小镇地处沃州(Vaud),临近蒙特勒市(Montreux),从中世纪开始作为葡萄酒业的中心,逐渐发展繁荣起来。步行在鲜花盛开的湖畔,穿梭于葡萄园间的小径,都会是非常美妙的享受。 沃韦曾是喜剧大师卓别林(Charles Chaplin)晚年的定居地,世界闻名的雀巢公司(Nestle)总部和食品博物馆也坐落于此(当地的巧克力闻名于世)。但这座小镇还有一张“名片”,那就是每隔约20年才举行一次的民间传统葡萄酒节。2016年,“沃韦葡萄酒节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录(intangible cultural heritage)。高山号角、奶牛牛铃、约德尔调和舞蹈演员组成的盛大仪式,为这个可以追溯到18世纪的节日拉开了序幕。 沃韦葡萄酒节(Fête des Vignerons)又被称为葡萄种植者节或酿酒师节,起源于17至18世纪当地酿酒师行会在沃韦街头举办的盛装游行,已有两百多年历史(整个20世纪,仅于1905、1927、1955、1977、1999年共举办过5届)。 这个节日起源于17世纪开始的一场比赛,目的是彰显该产区的优质葡萄酒,比赛的分级制度吹毛求疵般挑剔,另一些葡萄种植者无力通过所有检查。在1797年的第一个正式节日上,该节日以风趣调侃地“加冕”杰出的葡萄种植者而开启。 沃韦的葡萄酒节是由当地的葡萄种植者行业协会所组织的,每一代人在这里举行一次。它同时也象征着一代又一代人关于葡萄种植方面的文化传承与对话。2019年的第42届世界葡萄与葡萄酒大会,也在7月15~19日于瑞士日内瓦召开。 今年的节日里,当地新建起了有2万个坐席、面朝莱蒙湖的现代化露天剧场(已超过沃韦小镇的人口),每晚两个小时的节目轮番上演。据组委会估计,整个庆典期间将吸引100万来自世界各地的观众。总预算高达1亿瑞士法郎。 2019年7月18日,第12届瑞士沃韦葡萄酒节正式开幕。由索契和都灵冬奥会闭幕式的导演、来自瑞士提契诺州的丹尼尔·芬齐·帕斯卡(Daniele Finzi Pasca)执导开幕晚会。主办方采用高科技手段,打造世界上最大的户外led灯光舞台。每晚上演的节目,代表着“葡萄园生命中的一年”,其中20个场景以丰收结尾。虽然向葡萄酒种植者授予褒奖,但这个节日实际上是对瑞士联邦、以及其令人惊叹的自然环境的庆祝,以该国26个州或地区的每个州为特色。 三周的时间内,莱蒙湖畔的小城沃韦将被这样的一系列的盛典活动所包围。在盛大的游行和演出队伍中,更是还原了200多年前首次庆祝活动上很多的衣着。6000多套表演服装均在意大利定制,且服装的制作费用都由志愿者自己承担。 对于葡萄酒种植者来说,这是一场多彩的、永恒的瑞士庆典。人们穿戴代表葡萄园生活方方面面的服装:蚂蚁和蚱蜢这一类昆虫;啄食葡萄干的椋鸟那般的害虫;年轻的恋人在藤蔓中嬉戏;干旱和暴风雨使葡萄种植者们不知所措…… 在周四的游行开始仪式上,身穿蝴蝶、蜜蜂或瓢虫服装的孩子们在小镇上游行,而扛着道具、威武雄壮的仪仗队员们,则在瑞士的阳光下休息小酌,他们的杯子里通常装的是冰镇啤酒,而不是葡萄酒(为了入夜上台表演时保持清醒)。 “我们等这一刻已经等了20年了,这太疯狂了!”31岁的物理治疗师范尼·鲁普戴着一顶宽边帽,身穿一件传统服装。他们的手臂搭在父亲的肩膀上,唱起了节日歌曲“Ranz des Vaches”,这是一首充满怀旧情怀的阿尔卑斯歌曲,由18世纪的日内瓦哲学家让-雅克·卢梭(Jean-Jacques Rousseau)推广开来。据了解,今年约有1万名来自瑞士各地的志愿者参与此次葡萄酒节,分文不取地参与演出以及服务工作(6000多名表演者、1000多位歌手),显示了极高的演出水准。当地人以本土为骄傲,热爱本地生活的精神,令人感慨。几乎每一位演出者都和葡萄种植业有关,他们或是葡萄种植的专业人士,或是葡萄酒酿造师,或是他们的后代,以传统歌曲、舞蹈与剧场表演,演绎着葡萄种植行业的方方面面。2019年的沃韦葡萄酒节将持续至8月11日。届时,除了在露天剧场还将举行的10多场表演外,沃韦镇上还会有盛装游行、歌舞表演、酒窖开放等多项活动。主办方预计,参与此次葡萄酒节的人数将达上百万,预算无法完全收回在所难免。葡萄酒节执行董事弗雷德里克•霍尔(Frederic Hohl)表示,许多生活在海外的瑞士人已经预订了参加庆典的门票。他说:“老实说,我们可以骄傲地宣布:沃韦将成为瑞士的首都一个月。” 瑞士沃州葡萄酒协会负责人本杰明在接受采访时说:从经济的角度来说,葡萄酒对于整个沃州的贡献非常的重要。首先,葡萄就是我们传统的一部分,它也成为沃州人生活的一部分。这是一种文化,葡萄酒和葡萄园也为我们的风景增光添彩。梯田式的葡萄园有助于接受更多阳光照射,加上莱蒙湖反射的日光和热气流,周围农庄的石墙被阳光炙烤后,在夜间源源不断散发出的热量,使葡萄能一直都保持在最适宜生长的温度。瑞士沃州种植的葡萄被誉为晒足三个太阳(天、水、墙)! 这里还有不少私人酒窖向游人开放。得益于充足的阳光,和湖边湿润的气候,出产的葡萄风味十足,酿造而成的葡萄酒果味浓郁。美食配美酒,当地传统出产的各式香肠,奶酪火锅、牛肉火锅、烤奶酪等,风味浓郁,也令游客们流连忘返。 本文转载自雷梭勒家族办公室,部分信息、图片等素材,来源于网络公开媒体的报道,如有侵权敬请告知删除,谢谢! Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务: 1)家族传承 2)财富管理 3)瑞士投资 4)居留计划 5)税务优化 6)家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com