发布时间:2019-09-03
2019 Fête des Vignerons
瑞士沃韦葡萄酒节, 庆典晚会实况
2019年7月18日,第12届瑞士沃韦葡萄酒节正式开幕。由索契和都灵冬奥会闭幕式的导演、来自瑞士提契诺州的丹尼尔·芬齐·帕斯卡(Daniele Finzi Pasca)执导开幕晚会。主办方采用高科技手段,打造世界上最大的户外led灯光舞台。每晚上演的节目,代表着“葡萄园生命中的一年”,其中20个场景以丰收结尾。虽然向葡萄酒种植者授予褒奖,但这个节日实际上是对瑞士联邦、以及其令人惊叹的自然环境的庆祝,以该国26个州或地区的每个州为特色。
“我们等这一刻已经等了20年了,这太疯狂了!”31岁的物理治疗师范尼·鲁普戴着一顶宽边帽,身穿一件传统服装。他们的手臂搭在父亲的肩膀上,唱起了节日歌曲“Ranz des Vaches”,这是一首充满怀旧情怀的阿尔卑斯歌曲,由18世纪的日内瓦哲学家让-雅克·卢梭(Jean-Jacques Rousseau)推广开来。据了解,今年约有1万名来自瑞士各地的志愿者参与此次葡萄酒节,分文不取地参与演出以及服务工作(6000多名表演者、1000多位歌手),显示了极高的演出水准。当地人以本土为骄傲,热爱本地生活的精神,令人感慨。几乎每一位演出者都和葡萄种植业有关,他们或是葡萄种植的专业人士,或是葡萄酒酿造师,或是他们的后代,以传统歌曲、舞蹈与剧场表演,演绎着葡萄种植行业的方方面面。2019年的沃韦葡萄酒节将持续至8月11日。届时,除了在露天剧场还将举行的10多场表演外,沃韦镇上还会有盛装游行、歌舞表演、酒窖开放等多项活动。主办方预计,参与此次葡萄酒节的人数将达上百万,预算无法完全收回在所难免。葡萄酒节执行董事弗雷德里克•霍尔(Frederic Hohl)表示,许多生活在海外的瑞士人已经预订了参加庆典的门票。他说:“老实说,我们可以骄傲地宣布:沃韦将成为瑞士的首都一个月。”
瑞士沃州葡萄酒协会负责人本杰明在接受采访时说:从经济的角度来说,葡萄酒对于整个沃州的贡献非常的重要。首先,葡萄就是我们传统的一部分,它也成为沃州人生活的一部分。这是一种文化,葡萄酒和葡萄园也为我们的风景增光添彩。梯田式的葡萄园有助于接受更多阳光照射,加上莱蒙湖反射的日光和热气流,周围农庄的石墙被阳光炙烤后,在夜间源源不断散发出的热量,使葡萄能一直都保持在最适宜生长的温度。瑞士沃州种植的葡萄被誉为晒足三个太阳(天、水、墙)!
这里还有不少私人酒窖向游人开放。得益于充足的阳光,和湖边湿润的气候,出产的葡萄风味十足,酿造而成的葡萄酒果味浓郁。美食配美酒,当地传统出产的各式香肠,奶酪火锅、牛肉火锅、烤奶酪等,风味浓郁,也令游客们流连忘返。
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