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巧克力之国也要控糖？ 瑞士的糖消耗量是世界卫生组织(World Health Organization)推荐剂量的二倍。瑞士的十四家公司已经开始自愿将产品中的糖分减少2%至5%，但是对于这一行业来说，控糖仍然是巨大的挑战。圣诞节的味道是甜滋滋的。对于一代代瑞士人来说，如果少了各式各样的传统饼干，那么节日马上就会黯然失色。但是，人们在吃掉越来越多的糖。世界卫生组织推荐每天最多食用50克糖，可是瑞士人每天都要吃掉120克：这相当于30块方糖。除了食用过多的脂肪和盐，以及缺乏运动，过量吃糖也会引发肥胖、癌症、糖尿病还有心血管疾病。据估计，瑞士每年需要为此支付520亿瑞士法郎(530亿美元)。 瑞士圣诞特色饼干有很多种类，这些“米兰柠香饼干”(Mailänderli)就是其中的一种 2015年，政府和多家公司商定采取自愿的方式解决这个问题。2016年，政府研究显示，在瑞士，一瓶净重180克的酸奶中平均含糖17克。自2015年签署自愿协定以来，瑞士酸奶的平均含糖量下降了3%，麦片的平均含糖量下降了5%。今年九月，负责健康事务的瑞士内政部长阿兰·贝尔赛(Alain Berset)与食品生产商和零售商一道设立了新的目标(多语)。 外部链接 到2018年底，进一步将酸奶中的糖分减少2.5%，将麦片中的糖分减少5%。贝尔赛表示，所有的大型食品生产商都加入了控糖的行列。在这些公司内部，新的配方正在研制之中，力求保持味道，同时减少糖分。2018年之后，政府仍将继续实行控糖战略，而且要扩展到其他的食品部门；他们还有计划将脂肪和盐的摄入量也纳入监控。联邦食品安全和兽医局(Federal Food Safety and Veterinary Office)即将开展研究，测试在不为人察觉的情况下，最多可以把食品中的糖分减至多少。政府和相关公司一致认为，食品生产上的创新将有助于应对这场挑战。 该文章转载自瑞士资讯，如有侵权，敬请告知删除。 Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务： 1）家族传承 2）财富管理 3）瑞士投资 4）居留计划 5）税务优化 6）家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com

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中瑞合作创新项目推动医养结合，变革养老未来 2017年11月27日晚，总部位于瑞士日内瓦、 致力于推动有尊严地健康养老的社会企业EasyCare学院(EasyCare Academy， 简称ECA)与中国老年学和老年医学学会(China Association of Gerontology and Geriatrics，简称CAGG)今日签署了战略合作协议。 共同宣布在中国首次发布全球应用最广 泛的老年需求评估最新标准EasyCare Respond 4.0，并将联合就该国际标准的本 土化开发应用、老年照护人才培训体系建设等展开全方位合作。与此同时，瑞 士驻华大使馆举办了题为“中瑞合作创新项目:推动医养结合，变革养老未来” 的专题讨论，聚焦在中国提高老年人生活质量所面临的挑战和创新机遇。 目前，中国60岁以上的人口已经超过两亿三千万，这一现实促使更好地理解和服务中国不同地区的老年人的多样化需求，帮助他们保持身心健康， 提供有针对性的专业的长期照护服务以及其他支持成为必须。瑞士Easy Care Respond 4.0，用 科学、严谨、系统化、标准化的老年需求评估工具来明确老年人个体的身体、 心理、社交以及环境需求，并且推荐本地相关资源来保证服务可持续、可量化。 这一评估工具对老龄化社会持续提升居民的幸福感有至关重要的作用，为合理而高效地配置政府，业界及学术界资源打下了良好的基础。“通过这项合作，我们将走在国际前沿，掌握最新的老年需求评估技术和 标准，并结合中国国情乃至各地具体情况，将国际标准进行本地化应用。” 中国老年学和老年医学学会会长刘维林先生提出他的期望，“无论是居家、社区 还是机构养老体系的建设，都要求我们从专业角度了解和分析老年人的综合服 务需求，把握好医养结合的起点，并围绕老年需求发展相关的服务资源，支持 全体老年人健康有尊严地养老。”EasyCare标准的创建者、EasyCare学院的联合创始人、国际老年医学专家菲尔普教授表示，“正值世界卫生组织(WHO)基于EasyCare新标准推动全球健康老龄化工作的关键时刻，中国在为老服务方面具有引领世界创新方向的能 力，我们很乐意参与本次合作，通过与CAGG的合作，积极参与到这一意义重大的长期事业中。” 瑞士目前有三种比较成熟的养老方式：机构养老、居家养老和社区养老。但最受欢迎的还当属用“时间银行”来养老。“时间银行”由瑞士联邦社会保险部“开发”，即人们在退休以后，在身体状况良好的情况下，去照顾需要帮助的老人。 其服务时间将会存入社保系统的个人账户内，“时间银行”会将参与人员的服务时间统计出来，并颁发一张“时间银行卡”，在未来自己需要他人照顾时，可取出使用。“时间银行”一方便会在核实信息后，指派义工前去照顾，提供服务。另外，对于那些已经把时间存起来，但最后由于种种原因（如住进养老院等）不使用“时间”的老人，“时间银行”便把义务服务的时间折合成一定的金钱或物质奖励，返还给老人。 如今，在瑞士，用“时间银行”养老已蔚然成风，这不仅为国家节约了养老开支，还解决了一些其他的社会问题。很多瑞士民众都非常支持这种养老方式，瑞士养老机构调查结果显示，有一半以上的瑞士年轻人也希望参加这类养老服务。瑞士政府还专门立法支持“时间银行”养老。 该文章转载自别样瑞士，如有侵权，敬请告知删除。 Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务： 1）家族传承 2）财富管理 3）瑞士投资 4）居留计划 5）税务优化 6）家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com

非常7+1，来自瑞士的最强大脑！ 继今年6月迪迪尔·布尔克哈尔德 (Didier Burkhalter）因个人原因为由请辞瑞士外交部长一职并正式提交辞呈之后，今年9月，经瑞士议会两轮投票，伊格纳西奥·卡西斯 (Ignazio Cassis）以绝对优势顺利入阁瑞士联邦委员会七人组。伊格纳西奥·卡西斯 (Ignazio Cassis）也是自1999年以来，来自瑞士意大利语区提契诺州的首位部长。Ignazio Cassis (左)自他的前任瑞士外交部长Didier Burkhalter (右)手中接过了象征荣誉与责任的钥匙。在世界上大部分国家中，国家元首或政府首脑往往是由一个人或者一个人兼任，但瑞士的联邦委员会却有7个人。联邦委员作为瑞士最高行政机关，全体委员为国家元首，7名委员由联邦议会选举产生，同时联邦议会也对委员会进行行政监督。 2015年瑞士联邦政府7+1合影 瑞士联邦主席由每年的联邦议会选出，任期一年，传统上由联邦委员会成员轮流任职，联邦主席负责主持委员会会议及担任瑞士对外的国家代表，瑞士联邦主席只是“同僚中的第一人”，并无特殊的权力，其仍旧担任所属部委的部长。1848年以前，瑞士并不是一个现代意义上的民族国家，只是一个由自治州组成的松散联盟。现在瑞士的政治体系以直接民主和联邦制为基础。1848年宪法令瑞士成为一个联邦国家，自此有了一个平衡各州权力的中央政府。 1959年，联邦委员会建立了一个延续许久的大联合政府，其中的政党比例多年保持不变： · 瑞士自由民主党（FDP）: 2席· 瑞士基督教民主人民党（CVP）: 2席 · 瑞士社会民主党（SPS）： 2席 · 瑞士人民党（SVP）： 1席 或许有人会问，为什么照片上有8个人，但联邦委员会却只有7个。这第8个人就是联邦秘书长。瑞士联邦秘书长是瑞士联邦秘书处的首长，负责为七人联邦委员会（代表联邦政府）提供一般支援。联邦秘书长并不属于政府成员。虽然，联邦秘书长的工作性质属技术官僚，但其职位的任命须由瑞士联邦议会表决，属政治任命，任期4年。联邦秘书长下设有一至两名副联邦秘书长（1852年之前称作联邦国务秘书），直接由联邦委员任命。其出席联邦委员会的会议，但没有投票权；同时为联邦委员会撰写报告，向联邦国会汇报联邦委员会的政策和活动。然而，联邦秘书长具有影响力，故被称为“第八位联邦委"。 每年度的瑞士联邦主席与副主席，是由联邦委员会的七位成员中选出。根据惯例，联邦主席与副主席是以每年轮流方式由每一位成员轮替，只要仍在委员会中，就有机会担任主席与副主席，联邦主席并非瑞士的国家元首（全体委员会才是），即使近年来主席在外国进行官方访问时，联邦主席并非瑞士的国家元首（全体委员会才是），即使近年来主席在外国进行官方访问时，访问代表人是经由全体委员会成员认可产生。委员会的决策总是由相关部门预先准备。联邦委员是由联邦国会中的两议院共同选出，每一任期为四年。选举采用秘密投票方式进行，每位委员个别以绝对多数选出，虽然任何一位瑞士公民皆有入选委员会的资格，不过实际上的被提名人大多是国会议员，另有少数为州政府的官员。投票可分为数个回合，在最初的两个回合中，任何人皆可登记他们的名字；而之后的回合，选举名单中票数最少的候选人将逐一出局。候选人在当选之后可以保留党籍，不过由于联合领导的传统。这些委员与所属政党的运作将保持一定的距离。 2005年瑞士联邦政府7+1合影 瑞士赋予公民直接参与政治决策的权利。尽管直接民主不是瑞士独有的，但却可能比其它任何国家更要成熟。瑞士公民有权提出自己的新法案，或否决议会已通过的法案。任何瑞士公民都可通过动议提出新法案。但在通常情况下，动议一般由利益集团提出，而并非个人。如果能够收集到十万个支持提案的签名，就可对该提案将进行全民投票。瑞士的“全民公决”是全民投票通过或否诀国会已经通过的提案。任何反对新法律的个人或组织如能在官方发表后的100天内收集到5万个签名，该法规将有机会进行全民投票。如果新的立法是涉及到改变宪法，或是签署任何不可废除的国际条约，则必须通过全民投票才能通过(“强制全民公决”)。在创制及强制复决的情况下，提案必须通过“双重多数”(即多数公民及多数州同时赞成)才能生效。参与投票的人数一般占总人口的40%。这个比例不算高，目前电子投票等新手段正在试验阶段，目的是使投票人数增加。 瑞士26个州中的两个-内阿彭策尔州(Appenzell InnerRhodes)和格拉鲁斯州(Glarus)-仍每年举行露天的州民集会，公民可以亲自就提案表决。 联邦议会实行两院制：即代表人民的国民院及代表各州政府的联邦院。国民院由200名议员组成，议员比例按各州人口多少决定；联邦院由46名议员组成，每州选派两名代表，每个半州选派一名代表。联邦院与国民院具有同等权力。国民院议员的选举采用比例代表制，而联邦议员的产生采取多数票表决制。国民院议员选举每4年举行一次，占大多数席位的议员多来自组成联邦委员会的4大党派。 该文章转载自别样瑞士，如有侵权，敬请告知删除。Sooswiss为您提供 瑞士方向私人管家式的定制服务： 1）家族传承 2）财富管理 3）瑞士投资 4）居留计划 5）税务优化 6）家族治理 更多资讯请登录网站 www.sooswiss.com