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国庆8天瑞士生活方式品鉴—葡萄酒之旅

发布时间:2018-10-07

国庆8天瑞士生活方式品鉴—葡萄酒之旅




行程亮点
   

       1. 品尝上等酿造,独具瑞士风味的美酒

       2. 在知名的瑞士葡萄酒庄园品鉴地道的红酒,与种植者畅谈葡萄酒

       3. 为葡萄酒品鉴者提供优质和量身制定的路线

       4. 葡萄酒、美食、纯正风景相结合的品鉴之旅


瑞士葡萄酒概要

       瑞士现今仅有约15000公顷葡萄园,每年能产出约8500万升商用葡萄酒,但这仅能满足本国需求的40%。因此,长期以来,珍贵且稀有的瑞士葡萄酒极少出口。唯有置身瑞士葡萄酒产区,才有品尝到最有醇正且独具意义的瑞士葡萄酒。

       瑞士的纬度与勃艮第非常接近,处在北半球适宜葡萄种植的地带,境内多山地、湖泊,巍峨的阿尔卑斯山、秀丽的日内瓦湖造就了这里的微气候环境以及土壤特质。得天独厚的自然条件、千年传承的种植与酿造工艺、葡萄种植者的辛勤劳作。


行程初衷

       对爱葡萄酒人士而言,有条件的话一定要展开一次瑞士的葡萄酒之旅。去瑞士各大葡萄酒产区来一次深度的旅游,既可以欣赏独特的瑞士自然风光,品尝当地特色美食,喝到从橡木桶中取出的葡萄美酒,还可以与专业的酿酒师,葡萄园的庄主就葡萄酒主题交流探讨一番。


具体行程

德语区产区:

       德语区产区有十七个葡萄酒产地,这里有“瑞士勃艮第”之称这一大区又可分为三个分区:由巴塞尔州和阿尔高州组成的东部地区;由苏黎世、沙夫豪森和图尔高组成的中部地区;还有格劳宾登州和圣加仑组成的东部地区。 这一地区以种植红葡萄品种为主。


沙夫豪森私人葡萄酒之旅:

       将会有专业的酿酒师陪同您参观葡萄园,为您讲解最为全面和权威的葡萄酒知识,品尝令人回味无穷的德语区葡萄酒。该地区的葡萄种类主要是黑皮诺(Blauburgunder)和雷司令西万尼(Riesling Sylvaner)。游览中欧最壮观的莱茵瀑布,作家歌德称之为“海洋之源”。


三湖产区:

       葡萄园主要分布在纳沙泰尔湖、比尔湖、穆尔滕湖沿岸,三个湖泊将此产区分为NEUCHATEL、BIEL-BIENNE、MORAT-VULLY三个子产区,其中Neuchatel产区产量最大,仅湖区北岸的产量就超过三湖产区总产量的60%。


雀巢全球总部:

       巢总部位于瑞士沃韦的雀巢集团,是世界上最大的食品公司。有超过11,000人为瑞士雀巢工作。主要的研发机构和十二家将优质瑞士产品出口到世界各地的工厂也设在这里。作为全球领先的营养、健康和幸福生活公司。



       满载对瑞士美好的回忆,通过游览瑞士各大产区最具代表性的葡萄酒庄园,切实体会到了瑞士葡萄酒的细腻和丰富层次,增长了葡萄酒方面的知识储备。圆满结束了瑞士8天葡萄酒品鉴之旅。雷梭勒家族办公室会继续提供稀缺的瑞士资源:瑞士私立学校基础教育,酒店管理大学,瑞士居留计划,健康管理,家族传承和财富管理等瑞士方向私人管家式定制服务,根植瑞士,深耕中国!



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       该文章为搜瑞士网站原创,部分图片摘引自网络媒体的公开资源,如需转载,敬请注明出处。






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