发布时间：2018-05-17
从寒门到首富 “戏说”瑞士的成长
一个国家某种意义上如同一个人，有其成长轨迹，有其性格特征，一些自然规律也起作用。提到瑞士，你先想到了什么？ 湖光山色，滑雪少女峰 、手表、神秘的银行、费德勒、奶酪巧克力、小国寡民 ？飞机上偶得灵感，下文试着从一个“孩子成长”角度来梳理下瑞士发展脉络，作为去瑞士旅游之前的简要文化背景以飨读者。
一. 出身寒门
瑞士这孩子，出生时(宣布独立时）， 天无异象，没降什么祥瑞；1648年威斯特伐利亚和约 承认瑞士为一独立国家，并确认其为中立国 （欧洲战火纷飞，大家都乐见在自由新教和天主教世界的缓冲地带，在阿尔卑斯山区，建立一个可斡旋可调节纠纷的中立空间）；在拿破仑时期成为法国附属国；1815年维也纳会议上，瑞士获取了独立，并确认为“永久中立国”。 这个最初的定位决定了很多后面的特征。
瑞士，可算是“家徒四壁”，面积只有4.1万平方公里（重庆市是8.2万），坐落在阿尔卑斯群山之间，全境以高原和山地为主，自然资源特别是矿产匮乏，可耕种土地面积稀少；地处内陆， 不靠海（英国/西班牙），无大河（长江黄河流域），少耕地；世界上有山的地方有很多，但山区的经济多半无法与平原地区相比；瑞士是欧洲屋脊， 青藏高原可是世界屋脊，小的时候觉得这世界屋脊名字超牛，可各位想想，哪家人家的财富是在屋脊上取得的？ 更别说“穷山恶水出刁民” ；雪山当然好看，但不能当饭吃，起码在饿肚子阶段....
瑞士，人口只有800万（重庆一个市3000万），由“不愿意做德国人的德国人，不愿意做法国人的法国人，以及不愿意做意大利人的意大利人”组成, 他们保留了各自民族的特点，说着各自的语言；混杂着民族主义、自由主义与山民自由散漫的传统，于是崇尚自由、民主、独立、地方自治，联邦制度，直接选举； 现代国家一般是单一民族，Nation这个词本意民族，也就是国家了； 中国是 多民族国家，对少数民族是怀柔，自治….
瑞士，自己穷小子一个，可四周都是富人家啊； 北接德国，西邻法国，南接意大利，东临奥地利和列支敦士登， 都是欧洲大陆有头有脸有钱有势的主啊；所谓“挨着金銮殿，必长灵芝草”，作为中转站，帮助富裕的邻国互通有无，勤快点，跑跑腿，脏活累活抢着干，总是能赚到钱，逐渐也就就生存下来（不靠农业生存）；不是有一说“穷，也要穷在富人堆里；贫民窟是让人绝望的”。
会造表的法国移民、会算账的意大利移民和会教书的德国移民都跑到瑞士来逃难了，让瑞士有了制造业、金融业和现代化的大学；而且战争中据说侵吞了不少犹太人的资产，赚取德国人的黄金，悄悄的各方都卖点军火做各种贸易，自己闷声发大财， 然后又成功避免了自己被打 ， “我中立” 希特勒放弃入侵瑞士（传说是不想耗在山地游击战中，也有说瑞士跟希特勒做了不光彩的助纣为虐的交易）—很多人赞扬瑞士人的低调有品位，其实这也是生存本能； 闷声发大财，就几百万人口 这么点面积，如果“骄横起来” 周边国家先搁置争议联合起来灭了你是分分钟的事，所谓“夹缝中球生存”自然要低调 不张扬 不惹事 做做和事佬
（图：纳粹德国入侵瑞士的计划原本）
发展到近年，逐渐确立这个宏观上的经济格局 :
1) 农业占GDP 1% --- 没有沃土，何谈大规模农业； 对农业长期补贴，在农业机械化和专业化方面求发展。
2) 工业25% --- 主要工业部门包括: 钟表、精密机械制造(ABB)、化学（制药业的 诺华，罗氏）、食品（奶酪、巧克力、速溶咖啡和浓缩食品）。
3) 服务业74% --- （服务业 服务业 服务周边富人家乃至全球富人 才能赚到钱嘛 所谓 傍大款 抱大腿 这是服务业在各种形态下的不二法门啊）。
花钱和赚钱一样，都有学问，无论在哪朝哪代，于自身利益所期待的无非这几个问题 ：
1) 稳定现有格局 天下太平不要轻易动武 ；
2) 财富能持续积累 权势能持续增强 最好通过制定有利于自己规则 然后要求大家都遵守；
有了钱 怎么办？这个问题摆在了瑞士面前：
1) 由“消极的中立主义” —你们不要来打我，变成 积极的中立主义 ；
2) 教育和科研，大家都知道这是非常昂贵和奢侈的事情，不是谁都能投资得起的。；
3) 在富裕了几代之后，自然的也会逐渐趋于保守、封闭；也就成为“精致的利己主义”了段的问题。
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最后，说说瑞士的饮食
饮食，最本源的是就地取材；各地饮食差异，实在是地理气候大不同的结果；若自然资源贫乏，最早吃的东西很简单，那少年的饮食记忆会跟一辈子的。品尝着主人热情推荐的瑞士传统饮食Rösti （土豆煎饼 配肉） 和 芝士色拉 ，不禁感叹，如果在中国吃30天可以不重样，法国意大利西班牙可以坚持吃个7-8天不重样，德国可能坚持3天，那瑞士本地的估计1天就吃够了，如果你没有因为奶酪而吐了的话......英国？你懂得
(慈禧看了看这午膳，觉得没啥可吃的 筷子都不想提起；没对比就没有伤害啊)
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