发布时间：2021-06-08
瑞士酒店管理教育集团是瑞士规模最大、综合排名第一的款待业管理教育联盟。旗下拥有蜚声国际的五所大学，提供本科及硕士文凭课程，开设酒店旅游管理、工商管理、企业管理、金融管理、奢侈品管理、美食艺术等专业方向，全英授课，小班教学，培养国际多行业精英人才。学校还与全球超过200个大型集团合作，提供100%环球带薪实习机会，学生就业率高达98%。
除此之外，现在有很多国内家长担心酒店管理专业不受国内相关行业认可，甚至有些家长对酒店管理的理解偏狭义。针对这些问题，中国教育部留学服务中心和联合国世界旅游组织认证体系等认证机构联合保障，认可这些大学的文凭质量，也能够让家长放心。
01 SEG的概况
在世界英国教育组织Quacquarelli Symonds (简称QS) 发布的最新2021世界大学专业排名中 (QS World University Rankings by Subject 2021)， 排名世界前10的酒店管理专业有8个都处于瑞士其中有四所学校隶属于瑞士酒店管理教育集团——瑞士酒店管理大学(SHMS)位于全球并列第4，蒙特勒酒店工商管理大学(HIM)第6位；凯撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz)第7位；主打美食艺术专业的瑞士美食艺术管理大学(CAAS)第8位。
瑞士酒店管理教育集团旗下五校概况：
瑞士酒店管理大学(SHMS)坐落于法语区，拥有Caux (五星校区)和Leysin (中心校区) 两个校区，是瑞士规模最大最著名的酒店管理大学，也被誉为“全球最美校园”。前身是瑞士百年历史的五星级皇宫酒店，曾为茜茜公主的行宫，目前是瑞士规模最大的酒店管理学校；SHMS专攻酒店运作与宴会管理，主要是由学生统筹各大国际活动的举办，注重学以致用。
瑞士恺撒里兹大学(CRCS)拥有两个校区，分别是位于法语区的瑞士恺撒里兹酒店管理大学和位于德语区的瑞士恺撒里兹大学中心。CRCS传承了酒店之父卓越的创新精神与企业管理理念；同时也为丽思卡尔顿品牌创始人、现代酒店之父恺撒·里兹先生的家族基金会授权命名。CRCS提供一系列涵盖酒店、旅游、企业管理的综合领导力创新课程，致力于培养未来企业家，在2018年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校。
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学(HIM)由两座位于蒙特勒市中心的校舍组合而成，两座校舍之间相距10分钟步程。HIM非常注重培养国际款待业的商界英才，开设了五大商科专业（金融管理、人力资源、奢侈品管理、高端养老及特许经营），提供独家融合瑞士酒店管理与美国工商管理的MBA课程；学校与全球500强瑞士私人银行、世界顶级腕表企业、高端度假式社区等开展合作，为学生提供一个世界性的平台；在2019年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校。
瑞士美食艺术管理大学(CAAS)致力于用美食开启学生鉴赏美食艺术的职业人生，提供全球顶尖烹饪教学设施与多次环球带薪实习的厨艺课程；也与英国皇室御厨独家合作，师资团队由国际酒店行政主厨、米其林主厨组成，不仅能为学生提供顶级的美味之旅，也是2020年唯一进入QS全球款待业与休闲专业排名的美食艺术院校。
瑞士纳沙泰尔酒店管理大学(IHTTI)原坐落于法语区的纳沙泰尔，2021年2月已与瑞士酒店管理大学合并，实行“以人为本，精益求精”的教学理念，师生关系紧密融洽，老师关注每一位学生的学习及身心发展，开拓酒店管理与设计新方向，融入奢侈品管理课程，与世界顶级设计师及时尚品牌Paul Smith、Calvin Klein、Alessi及全球顶尖的酒店产品设计巨擎HBA (Hirsch Bedner and Associates)、Les Concierges等全球顶尖的酒店室内设计集团合作。
02 为什么选择SEG？
所有家长为孩子选择未来从事领域的专业时，都一定绕不开最终的目的：就业。在选择学校时，一定会考虑学校的人文内涵、实习机会及就业发展。瑞士酒店管理教育集团作为全球酒店管理大学的楷模，在理论实践方面有着卓越的条件。五校均由星级酒店改建而成，拥有完善的教学生活设施，能够让学生学以致用，同时在日常生活的各个方面体会到酒店管理服务的内涵，以己度人，培养同理心。
瑞士酒店管理教育集团致力于培养多行业就业人才，采用小班教学、全英授课，在大一到大三的六个学期中，前两个学年都有半年的环球带薪实习，通过理论与实际相结合，能够帮助学生培养辩证思考能力，及时调整所学重心。
在就业方面，每年的毕业生毕业之际，学校都会邀请全球200多个国际集团，涵盖各个领域（奢侈品管理，金融服务，酒店、会展及美食艺术等），举办欧洲最大型的人才招聘会，提供来自全球的工作机会，真正做到让学生“毕业即就业”，而且就业率近百分百。2021年，瑞士酒店管理教育集团在北京成立中国职业发展中心（SEG CDC China），旨在建立瑞士酒店管理教育集团校友关系网络，组织校友活动，整合实习就业资源，提供交流平台。
03 SEG新增国内大一本科班
项目介绍：
就在2020年全球受到疫情冲击的影响下，瑞士酒店管理教育集团首次开通了“2021瑞士酒店管理教育集团本科国内课程”，主要是针对部分不便赴瑞士学习的瑞士酒店管理教育集团各校大一新生顺利入学，瑞士酒店管理教育集团在严格考虑了教学质量，设施设备，地理位置等综合因素后，决定在上海开设瑞士酒店管理教育集团本科的国内衔接班，所有课程为全球首创的中瑞同步连线办学模式，将完全遵循瑞士酒店管理教育集团教学体系及内容开展，满足学生线上线下学习需求。同时学生在顺利完成该课程后可凭借合格英语考试成绩直升入瑞士校区。
本班面向已申请或打算申请瑞士酒店管理大学（SHMS）/瑞士恺撒里兹大学（CRCS）/瑞士蒙特勒酒店工商管理大学（HIM）本科的大一新生开放， 参加本班学习的学生在完成 18 周课程之后，可于 2022 年春季接入原本科学习计划的后续线下课程。
适用人群：
- 直接 9 月入学国内校区；
- 需要提前 7/8 月份在国内接受英语课程强化（费用学生自理）；
- 进入候选人名单
开学时间：2021年9月
上课地点：上海外国语大学 贤达学院
住宿：白玉兰酒店（上海外国语大学对面）
申请截止日期：2021年7月
费用：
小结:
瑞士的酒店管理大学现在已被各大行业认定为是一个能够培养多技能人才的重要孵化基地，并认可酒店管理人作为复合型人才能够在各服务业发光发热。自2008年北京奥运会及2010年上海世博会成功举办后，中国的酒店行业就急需相关方面的专业人才。酒店业作为服务行业一个不可忽略的重要组成部分，已经能够成为一张代表中国软实力的文化名片，想要在这个时代抓住机会并努力提升自己的专业是一个很大的挑战。只有能够抓住机会逆流而上的人才，才能在时代的浪潮中扬帆起航，实现共同发展。
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