雷梭勒家族传承尊贵晚宴

发布时间：2018-08-09

7月18号举办家宴欢迎来自中国的企业家朋友

7月18号晚上雷梭勒家族办公室中国区首席执行官孙晋玲女士，邀请了中国企业家来参加纳沙泰尔的家宴。

在瑞士只有私交甚好的朋友和极其尊贵的客户才会邀请至主人家中举行家宴，这是至高级别的礼遇。在家庭气氛中交流，可以对一些私密性很高的话题比如：家族传承，接班人培养等中国客户比较关注的话题敞开心扉深度探讨。

在瑞士请客吃饭，餐桌装饰是一门艺术，既体现了主人的热情好客又表达了对客人到访的欢迎。晚餐主题为“盛夏的果实”，精致的餐具餐盘，雅致的插花，金黄的向日葵，餐前酒是纳沙泰尔朋友酒庄里的一款Rose，当季的各类水果蔬菜。餐盘上精心摆放着跟家宴主色调相称的青绿色纸巾和精心装点的一片绿叶。烘托出了舒适，温馨，自然的格调。

7月23号日内瓦老城区百年历史餐厅宴请来自山东的朋友

7月23号，雷梭勒家族办公室的首席投资官James先生提前结束奥地利的家庭度假，专程从巴塞尔乘坐3个小时的火车来到日内瓦，在瑞士日内瓦一家有着百年历史的餐厅，雷梭勒中国区首席执行官孙晋玲女士，James先生与来自山东的朋友们进行了就餐，品尝瑞士当地特色佳肴。

会餐的地点选在了日内瓦的老城区，这里传统又不失高贵，低调不张扬，透着瑞士人民的勤勉和务实和这次中国优秀企业家的理念精神保持一致。瑞士这个国家的发展和孕育史也经历了从被四周列强所窥视打压，到通过自己顽强不息的精神和骨子里的韧劲，一点点富强壮大起来，从而到现如今，成为欧洲最富裕的国家之一，深受世界各国的尊敬，甚至成为别国推崇的榜样。

此店创建于1933年，为传统百年老店，虽然店内陈设为100年前的装饰构造，但是颇有古典韵味。此时正直瑞士夏天，当地人非常喜欢在露天座位就餐，体现了瑞士人质朴，热爱与大自然亲近的特点，所以在这样的百年餐厅就餐并谈论家族传承与家族接班人培养等话题，具有非凡意味。

7月24号纳沙泰尔Beau Rivage美岸皇宫酒店尊贵晚宴

7月24号晚，纳沙泰尔市中心著名的Beau Rivage美岸皇宫酒店里举办晚宴，欢迎来自上海的贵宾，出席晚宴的嘉宾有：瑞士驻华大使馆大使夫人戴蕙兰女士，雷梭勒家族办公室首席投资官James Cunningham先生，雷梭勒中国区首席执行官孙晋玲女士，纳沙泰尔Bohnote私人银行董事Nicolas de May先生。席间就接班人培养，家族传承，家族财富管理做了深入的交流。纳沙泰尔作为中世纪的古老城市，地处汝拉山谷，这里是钟表制造业的心脏地带，孕育出众多知名手表厂，奇迹和辉煌在这里诞生。与钟表制造业旗鼓相当的，还有蓬勃发展的银行业。

纳沙泰尔作为法语区的中世纪小城，景色宜人，风景如画。纳沙泰尔湖是完全属于瑞士的最大湖，其水质达到饮用标准，夏天纳沙泰尔人最喜欢的户外运动除了登山徒步，就是去湖里游泳，游艇出海，帆船，当地人过着十分有格调的生活，体现了这座城市的人杰地灵和非凡魅力。纳沙泰尔没有瑞士一线大城市那样的快节奏和喧嚣，而是恰到好处的把握了最怡然自得的生活节奏，是一个非常宜居的法语区小城，生活便利，有着深厚的文化沉淀。

尊贵晚宴正式开始后，彬彬有礼且热情周到的服务员帮在座的贵宾倒上饮品和斟上香槟酒。餐厅服务员耐心地介绍着每道菜的食材和来源，丝毫没有打断在场贵宾与雷梭勒家族办公室成员的交谈，保持了会议的流畅性和完整性，充分显示了餐厅服务员的训练有素和专业度。

来纳沙泰尔一定要吃一下最经典的纳沙泰尔湖里的小鱼，湖水是从雪山融化的雪水汇聚而成，湖水温度比较低，小鱼生长缓慢，长成可以食用的尺寸相当耗时，因此肉质非常紧致鲜美，是当地人邀请贵宾的一道特色佳肴。纳沙泰尔作为瑞士主要的产酒区之一，当地产的白葡萄酒是搭配海鲜鱼虾类菜肴最佳的选择。纳沙泰尔出品的白葡萄酒堪称世界之最，口味变化丰富，酿造工艺复杂，白葡萄酒品种多达20多种，产量极少。

席间客户表达了对三个孩子培养的极高关注，雷梭勒的专业团队就家族传承和家族接班人培养，与客户做了深度的交流。这是一个需要专业人士全盘规划，长期跟踪，不断修正的漫长过程，家族企业的接班人需要具备领导力，领袖精神，团队协作能力。这些能力是通过三个维度：家族教养，社会培养，学校教育来进行的，在一定维度的规划下用心栽培，才能把孩子培养为社会精英，国际公民以及家族企业的接班人。

瑞士雷梭勒家族办公室，瑞士基石家族拥有600多年的传承历史，关注中国市场六年多的时间里，深谙中国企业家的需求以及中国家族的特色。雷梭勒瑞士核心团队全部是基石家族成员，并且都是在金融领域有着20年以上经验的资深专业人士，由基石家族成员亲自为中国客户提供一对一的定制化专业家族办公室服务。

7月29号向日葵主题家宴

7月29号中国区首席执行官孙晋玲女士纳沙泰尔的家中，设宴欢迎来自浙江的贵宾，再次就家族传承和接班人培养与客户进行交流。

此次家宴再次延续盛夏的主题，仍以金黄色和绿色为主色调，雏菊与向日葵交相辉映，带来一派盛夏欣欣向荣的景象。传递着主人的热情好客与细心体贴。

头菜为纳沙泰尔的当地特产，果味非常浓郁的鲜红草莓搭配瑞士火腿肉，当然在这样子的家宴里，自是少不了纳沙泰尔朋友酒庄里的另外两款酒。菜肴还有新鲜玉米浓汤，入味的炖牛肉，喷香的蒸米饭。中国的客户已经在瑞士停留了一周，对吃到可口的中餐表示十分感动。

相约9月杭州再聚，来自杭州的客户盛情邀请主人，来杭州西湖品尝中国杭州的江浙菜。客户在温泉疗养院做疗养一周，刚刚结束，通过这次疗养，除了身心得到彻底的放松，全面对身体进行了体检排毒疗养外，对于健康饮食和理念有了非常深刻的理解，严格在餐前和餐后按照营养师的方案和医生的医嘱，服用营养补充剂和巩固疗程的药物。